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Description

缶詰を開けるだけのトマトスープ。洗い物は計量スプーンと鍋だけ!!

材料 (3にん人分)

 
1缶
調味料
コンソメ
1個
ケチャップ
小さじ1
ウスターソース
小さじ1/2
はちみつ
小さじ1/2
赤ワイン(あれば)
小さじ1/2
バルサミコ酢(あれば)
小さじ1/2
ひとつまみ
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    トマト缶を鍋に入れる。
    空いた缶に水を缶の半分〜一杯分入れて、それも鍋に入れる。
    ※私は半分くらい

  2. 2

    調味料を全部入れる。ツナ缶も入れる。煮込む。
    →→煮詰めるとしょっぱい。お好みの水気まで。。。

コツ・ポイント

はちみつがなかったらお砂糖をちょっと入れても良いかも。
バルサミコと赤ワインを入れたら、コクというか深みが増しました。。。

このレシピの生い立ち

とにかく楽に洗い物少なくトマトスープを作りたかったので錬成したので、備忘用
はちみつ類を入れると、煮込んだときにトマトの角が取れてまろやか。
実際はスプーンも使ってない。。。
レシピID : 6001905 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/01/24

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