アボカドとベーコンのスクランブルエッグ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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アボカドは一口大にカットする。
ベーコンは小さく刻む。
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2
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フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
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3
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香りがたったらベーコンを炒める。
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4
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ベーコンからも油が出たらアボカドを加えて炒める。
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5
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卵と★を混ぜ合わせた卵液を入れる。
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6
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そーっとかき混ぜてふわふわにする。
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7
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切り分けてお皿に盛り付けてマヨネーズを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっと茶色くなったアボカドを使ってスクランブルエッグでごまかしました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
