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かぼちゃを種を取り除き、2㎝大にカットします。
鍋に醤油、味醂、日本酒、鶏ガラドライスープ、水を入れて一煮立ちさせます。
かぼちゃを入れて弱火で25分間煮込みます。
火を止めます
お皿に盛り付けます。