✿じゅんさいのお味噌汁✿の画像

Description

最近スーパーでもよくみかけるじゅんさい・・・ぜひお味噌汁に入れてみて下さい✿おすすめです✿

材料

100g
1枚
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゅんさいは軽く水洗い。油揚げは熱湯をかけ油抜きする。

  2. 2

    写真

    だし汁で油揚げを煮て、沸騰したら火を止めじゅんさい・味噌を加える。

コツ・ポイント

じゅんさいは最後に入れて下さい。お味噌は白みそがよく合います。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母がよく作ってくれていたお味噌汁です。じゅんさいと言えばお吸い物が定番ですが、私はお味噌汁の方が好きです。
レシピID : 600315 公開日 : 08/06/28 更新日 : 09/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クックOYTSP1☆
初めてだから汁物にしてみました
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葉月優希
レシピありがとうございました。
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ねこのガストン
栄養満点のじゅんさい、簡単にお味噌汁にできて美味しく頂きました。レシピありがとうございます(^.^)
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りりえ☆
美味しかったです(^-^)

わぁ嬉しい☺お試しくださりありがとうございます☺