わたしの磯辺揚げの画像

Description

うどんの付け合わせ、お弁当のおかずに!みんな大好きなトッピング

材料 (2人分)

1本
大さじ3
大さじ2
大さじ3
マヨネーズ
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分にカット

  2. 2

    天ぷら粉と青のり、水、マヨネーズをボウルで混ぜる

  3. 3

    フライパンに1/3くらいの量の油を温めて、170度で衣がカリカリになるまで揚げる

  4. 4

    しっかり油をきったら完成

  5. 5

    クックAGQG3E☆さん 2/16
    つくれぽありがとうございました!

コツ・ポイント

マヨネーズを加えるとカリッと仕上がります
多めに揚げたら冷凍しておいてお弁当用にストックしておきます!青のりはお好みで。

このレシピの生い立ち

夕飯のうどんの付け合わせにたまたまお土産で頂いた極太ちくわが冷蔵庫にあったので
レシピID : 6004684 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックAGQG3E☆
青のりなしでしたが、美味しくできました!