わたしの磯辺揚げ
作り方
-
-
1
-
ちくわは縦半分にカット
-
-
-
2
-
天ぷら粉と青のり、水、マヨネーズをボウルで混ぜる
-
-
-
3
-
フライパンに1/3くらいの量の油を温めて、170度で衣がカリカリになるまで揚げる
-
-
-
4
-
しっかり油をきったら完成
-
-
-
5
-
クックAGQG3E☆さん 2/16
つくれぽありがとうございました!
-
コツ・ポイント
マヨネーズを加えるとカリッと仕上がります
多めに揚げたら冷凍しておいてお弁当用にストックしておきます!青のりはお好みで。
多めに揚げたら冷凍しておいてお弁当用にストックしておきます!青のりはお好みで。
このレシピの生い立ち
夕飯のうどんの付け合わせにたまたまお土産で頂いた極太ちくわが冷蔵庫にあったので