じゃがいもペースト(離乳食初期)
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、1㎝角の角切りにする
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2
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じゃがいもを鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる
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3
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じゃがいもをすくい網で取り出してすりつぶす
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4
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茹で汁を加えてこし器で裏ごしする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいもペーストの作り方で作ったのですが粒が残ってしまったため飲み込みやすいようアレンジしました。
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じゃがいもの皮を剥き、1㎝角の角切りにする
じゃがいもを鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる
じゃがいもをすくい網で取り出してすりつぶす
茹で汁を加えてこし器で裏ごしする