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簡単副菜レンコンのクリチー和え

簡単副菜レンコンのクリチー和えの画像

Description

フライパン一つでパパッと作れるレンコンのおかず。見た目は地味ですが、我が家の定番おかずです。

材料

レンコン
1節
オリーブオイル
多めに
塩胡椒
適量
kiriクリームチーズ
1ピース

作り方

  1. 1

    レンコンは綺麗に洗って、皮付きのまま薄めに輪切りにしていきます

  2. 2

    オリーブオイルで炒め、濃いめに塩胡椒で味をつけます（カリカリに焼いても美味しいです！）

  3. 3

    kiriクリームチーズを1ピース入れて、レンコンとまんべんなく絡み合ったら完成です！

コツ・ポイント

とっても簡単なので手軽に作ってください(^^)

このレシピの生い立ち

徳島はレンコンの産地！美味しいレンコンが手に入るので。
レシピID : 6006426 公開日 : 20/01/27 更新日 : 20/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2023年5月15日
写真
みちばたの花
レンコンカリカリに焼いてクリームチーズで焼いたら美味しかったです。
#あとひく美味しさ♡
2022年12月1日
写真
☆★ケイト★☆
久々に作りました(*^_^*)やっぱりおいしー！味見しながらついついワイン開けちゃいました(≧∀≦)
#れんこんクリームチーズ和え #ワインに合う #味見が止まらない♡
2021年12月23日
写真
☆★ケイト★☆
クリチたっぷりめで♪ワインがすすみます～(≧∀≦)今回は余ったブロッコリーの茎と大根も少し入れてかさ増ししました☆
#簡単美味しい！おつまみ #ワインに合う
2021年2月7日
写真
☆★ケイト★☆
リピです☆今回はカリカリに焼きました(*^_^*)明るいうちからワインが進みます♪(≧∀≦)
#簡単おしゃれおつまみ♪
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あおとくる農家飯
簡単副菜レンコンのクリチー和え
by あおとくる農家飯