黒胡麻ババロア
Description
黒胡麻を夏にも味わいたくて・・
yuririn-mama
作り方
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1
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ゼラチンを水に入れふやかして準備しておきます。
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2
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ふやかしてたゼラチンをレンジで３０秒くらい加熱してとかします。
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3
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練りゴマと砂糖をすり混ぜ、牛乳を加えてのばします。のばしたものを、２のゼラチンに加え混ぜ合わせます。
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4
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別のボウルに生クリームをトロリとするまで泡立て、3に加え、混ぜ合わせてから器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和のような洋菓子が食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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