大葉とチーズの豚ロース巻♡低糖質！
ごっぷり♡れるち
作り方
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1
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材料を確かめます。ゴーダチーズを使っていますが、チェダーチーズやステッペンでも美味しいです。
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2
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ラップを大きめに切って敷き、その上に豚ロースを薄く並べます。
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3
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豚ロースの手前側に大葉を乗せます。
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4
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ラインを作るようにお肉の手前側にチーズを敷きます。
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5
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ラップを持ち、チーズが隠れるくらいまでお肉ごと折ります。
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6
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ラップを折り、棒状にして少し押さえて固めるイメージ。焼いたとき崩れないように形を作っておきます。
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7
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油を敷いたフライパンで両面こんがり焼きます。
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8
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焼き上がったら少し冷まし、チーズが溶け出さなくなったら一口サイズに切ります。
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9
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あと一品にもお弁当にもおつまみにもどうぞ♡
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コツ・ポイント
焼いているときにバラバラにならないように、焼く前にラップでしっかりギュッとしてあげて。チーズを端まで詰めないのもポイント。
豚の隙間からチーズが漏れると油が跳ねるので火傷に気をつけてください！ひっくり返す際は菜箸よりトングの方が安定します。
豚の隙間からチーズが漏れると油が跳ねるので火傷に気をつけてください！ひっくり返す際は菜箸よりトングの方が安定します。
このレシピの生い立ち
糖質を抑えながらも美味しい食事がしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ごっぷり♡れるち
