hotelのフレンチトースト(簡単)の画像

Description

オークラだよりから
レシピ借りました

1日浸け置くが良いんです








材料 (材料(2人前) )

3個
185㏄
砂糖
31g
バニラエッセンス
少々
サラダ油(焼き用)
少々

作り方

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    オークラ特製
    フレンチトースト
    材料 (4人前)



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    作り方とアドバイス

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    割れた卵その日のうちに食べる…
    全部とか摂取量やばいっしょ!?
    時短レシピは多々あるけど1日じっくり浸すここに注目

  4. 4

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    レシピをお借りして
    家にある材料で
    レシピの半量で作りました

    ※パンは8枚カットなので2枚で1枚計算
    パン耳も使う

  5. 5

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    卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを
    よく混ぜ合わせ
    浸し液を作る

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    食パンを食べやすい
    大きさに切り
    ポリ袋に入れる

    ※食パンの耳は切ってません
    8枚カット幅1㎝程





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    ①をこしながら
    ②に入れる

    全部液を入れたら
    パンを優しく揉み込む

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    できるだけ空気を抜き
    ポリ袋のくちをねじって閉じる

    ※ポリ袋を使ってますが
    容器などに
    そのまま浸けてもOK

  9. 9

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    冷蔵庫に1日置く

    ※袋に入れ空気を抜く事で浸け液が全体に付着
    しっかり閉じたけど液漏れ防止で容器にうけました

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    翌朝焼いて食べる

    ※熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々入れ両面、弱火で蓋をし約15分じっくり焼きます

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    レシピ説明ムズイので簡単に焼く

    点火前に
    マーガリンとサラダ油を入れ弱火で溶かし
    フライパンを持ち油を全体に回す

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    パンを並べて
    蓋をして弱火
    じんわり
    約7分程焼く

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    7分程経ったら
    蓋を開けて
    パンを返す

    じんわり焼く事で
    少しボリュームアップ

    再び蓋をし
    7分程焼く

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    完成

    シナモンシュガー
    トッピングしました

コツ・ポイント

袋に浸け込むので
液がパンにしっかり染み込む

割れてすぐなら大丈夫
落として割れた卵を使いました
割れた卵の救世レシピですね
時間をかけるってのも悪く無い

簡単美味しいの素敵レシピです

このレシピの生い立ち

卵が割れたと共に気持ちも割れた…
割れた卵は1日で
使いきらなければならないんだとか…
使いきったとしても
1日にいくつも摂取したくないゎ。

割れた卵の救世レシピですね。
時間をかけるってのも悪く無い。
レシピID : 6008278 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

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1 (1人)
初れぽ
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クックWB3VR1☆
卵たっぷりめでちょうどいい甘さです!