氷納豆うどん
れな犬
作り方
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1
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うどんを湯がいて、冷水で洗う。
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2
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納豆・卵・お好みの薬味（今回は刻んだみょうが）・薄めないでそのままめんつゆを入れて、混ぜる。
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3
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１・２を合わせて、器に盛る。
最後に氷を入れて、できあがり♪
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4
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納豆のねばねばと、氷のカリカリを楽しんで食べてみてください♪
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5
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※氷は、製氷機の中の細か目のもののほうが、食感良くいただけます。
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コツ・ポイント
氷のおかげで、おうどんがキリッと冷たくいただけます。最初はちょっと濃いかな、と思っているめんつゆも最後にはいい感じの濃さになります。
このレシピの生い立ち
お昼に１人で冷やしうどん（納豆混ぜVer）を食べている時、シメ方が緩くて、ぬるかったので、大胆に氷を入れてみたら、とってもおいしくなりました♪ お素麺も、氷水を張った器で頂くことありますよね。そんな感じでさっぱりと美味しく食べれますよ～♪
れな犬
