さっぱり大人の☆マスタードマリネ
Description
マスタードの香りで食欲が進みます☆
普通のマリネに飽きたら、これどうぞ♪
普通のマリネに飽きたら、これどうぞ♪
材料
○マスタード
小さじ2
○砂糖
小さじ2
○酢
大さじ2
○エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
○醤油
大さじ2
野菜(お好みのもの)
たっぷり☆
作り方
コツ・ポイント
分量は、野菜の量によって加減してください。
①酢・オリーブオイル・醤油は同量
②マスタードと砂糖は同量
で、①と②の比率は3:1です。
①酢・オリーブオイル・醤油は同量
②マスタードと砂糖は同量
で、①と②の比率は3:1です。
このレシピの生い立ち
普通のマリネ液だと、旦那さんが物足りないと言うので、マスタードを効かせてピリッと大人の味にしてみました☆
マリネは野菜がたくさん食べられるし、洗いものが少なくて済むし(重要!!)、お役立ちレシピです。
マリネは野菜がたくさん食べられるし、洗いものが少なくて済むし(重要!!)、お役立ちレシピです。