材料3つ!簡単スイーツ、ブランマンジェ☆

材料3つ!簡単スイーツ、ブランマンジェ☆

Description

材料たった3つでできる、オシャレな簡単スイーツです!

材料 (2カップ分)

牛乳
200cc
砂糖
大さじ3~4
薄力粉
大さじ2

作り方

1

鍋に砂糖、牛乳を入れ、砂糖を溶かす。溶けたら薄力粉をふるい入れ、しっかり混ぜる。

2

混ざったら弱めの中火で沸騰させる。この時焦げないようにヘラで底を触るように混ぜる。

3

沸騰したら弱火にして混ぜる。薄力粉がしっかりなじんで、トロッとしてきたら火を止める。

4

お好みのカップに入れて、冷蔵庫で冷やせば完成☆

コツ・ポイント

1.お好みでホイップクリームやジャム、フルーツを乗せるとよりおしゃれになります♪
2.牛乳を豆乳に変えてきな粉をお好みの量加えるとたんぱく質たっぷりの、健康デザートになります(^^♪

このレシピの生い立ち

レストランで食べブランマンジェが忘れられず、家にあるもので試行錯誤し、一番近かった作り方です(^^
レシピID : 6009390 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

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