夏までに絶対痩せる!サラダチキンと温野菜
作り方
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1
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今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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2
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肉は開いて厚みを揃える。塩、砂糖、洋風スープの素、ブラックペッパーを順によくもみこみ、コランダーに入れて、2時間おく。
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3
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本体に水を入れ、コランダーをセットする。肉に酒を振り、なじませる。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
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4
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本体の水を捨て、野菜を入れる。コランダーをセットし、肉を裏返す。蓋をして、600W 5分加熱する。
そのまま2分蒸らす。
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5
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肉をお好みのサイズに切り、野菜とともに皿に盛る。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。蓋はきちんと閉めてください。野菜が多い時は肉とともにコランダーに入れてもOKです。
野菜は、カット野菜でもおいしく作れます!細目に割いて、バンバンジー風にしても!
野菜は、カット野菜でもおいしく作れます!細目に割いて、バンバンジー風にしても!