鶏のささみ梅しそ揚げ
作り方
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1
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ささみ肉に梅しそチューブを付ける。肉にしその葉をチューブの具を隠すように貼り付ける
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2
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私はダイエット中で糖質オフにしたいので、天ぷら粉をかなり薄めましたが、皆さんはもったりする天ぷら粉に付けて下さい
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3
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油で揚げます。トングの方が掴みやすいです
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4
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出来上がり!薄い衣なんで葉が焦げちゃい易いです。厚めに揚げるとしっとりして、果肉も包まれます
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コツ・ポイント
私は薄めた天ぷら粉ですが、皆さんは厚めで付けて揚げて下さい。小麦粉が糖質が多かったので、私は薄くつけてます
このレシピの生い立ち
金森式ダイエット中、コンビニのささみ揚げを自分で作りたくなった為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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