ガーリック トーストの画像

Description

ブイヤベースの 付け合せや ディプを 塗ったり、小さく割って スープの 浮き身にしたり、サラダに入れたり 用途は…

材料

ガーリック(小さいもの)
1片
1/2本
オリーブオイル
敵量

作り方

  1. 1

    写真

    ガーリックは 皮を剥き 半分に 切って 芽を取っておく、
    バケットは 5mm厚に スライスして置く、

  2. 2

    写真

    オーブントースターで バケットを 焼く。

  3. 3

    写真

    焼きあがったバケットに ガーリックを 擦り込むように 塗る。

  4. 4

    写真

    オリーブオイルを 刷毛で 塗る。

  5. 5

    写真

    もう一度 ④を オーブントースターで 軽く焼く。

  6. 6

    写真

    出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単すぎて コツは ありません。
敢えて言うならば 焼き過ぎに 注意してくだい(笑)

このレシピの生い立ち

レストランでは 余った バケットを ガーリックトーストや クルトンに してます。
ミキサーに かけて 生パン粉も 作れます。
そのまま 食べても やめられない 止まらない。
レシピID : 6010741 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート