基本のハンバーグたね配合!の画像

Description

ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ロールキャベツなどに!

材料

1/2個
1個
パン粉
大さじ2
しお・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてシリコンスチーマーでチン

  2. 2

    ボウルに全体を混ぜて、個数に分けて成形。

  3. 3

    大きめハンバーグなら4個分、
    ピーマンの肉詰めなら10個分、

    椎茸の肉詰めも作るなら、
    ピーマン8個と椎茸4個分

  4. 4

    写真

    ロールキャベツなら6個分
    (レシピID:6011878)

  5. 5

    写真

    煮込みハンバーグなら6個分
    (レシピID:1567305)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何回も作ってるうちに落ち着いた分量。パン粉は入れたり入れなかったり。
レシピID : 6012002 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/04/16

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