牡蠣卵とじ蕎麦の画像

Description

寒い日には、温まるとろっとしたそばつゆで

材料

2束
1/2パック
1個
市販のもの

作り方

  1. 1

    蕎麦つゆを片栗粉入れてトロトロにする、そこに、下処理した加熱用牡蠣入れて蓋をして3分蒸す、溶き卵を回しかけまた1〜2分。

コツ・ポイント

牡蠣の下処理→片栗粉で下処理してください

このレシピの生い立ち

風邪の時喉にも優しく温まる料理を
レシピID : 6012186 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/01/31

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