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レタスを洗って、パンにはさみやすい大きさに千切る。炒り卵を好みの味で作る。ウチは、塩、砂糖、醤油、マヨ、牛乳で味付け。
食パンにマーガリンを塗る。次にマヨネーズを塗る。炒り卵を入れる方は、片面ケチャップを塗る。
食パンに☆レタス、ハム、チーズをはさんでラップで少しきつめに包んで、ラップの上から包丁で二等分に切る。
食パンに●レタス、チーズ、ハム、炒り卵をはさんで、③と同じようにする。