10ヶ月☆ごはん 炒り卵 味噌汁 果物の画像

Description

離乳食後期☆炒り卵も豆腐が入ってふわふわだよ(*^^*)♪にらデビューにどうぞ☆

材料

【ごはん】
軟飯(おかゆ)
80(90)g〜
【いりたまご】
1/3〜
15g
しょうゆ
小さじ1/4〜
【味噌汁】
出汁
大さじ3〜
味噌
BB弾2個分〜
【くだもの】※あるもので
1個

作り方

  1. 1

    ※材料は下準備済のものをしようしています。

  2. 2

    炒り卵
    テフロン加工のフライパンに、にんじん、たまねぎ、にらを炒める。
    豆腐もくずしながら加え炒める。※弱火

  3. 3

    溶き卵にしょうゆをいれてかきまぜ、フライパンで具材と混ぜ合わすように炒める。
    たまごに火が通ったら完成。

  4. 4

    【味噌汁】
    出汁に大根、豆腐、味噌を入れて加熱。

  5. 5

    【くだもの】
    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

にらは繊維っぽいので細かく刻んであげてください☆
味噌汁の具材だけお皿にとって、手づかみしても◎

このレシピの生い立ち

保育園デビューに向けて、いろんな食材チャレンジ中です。
ニラを何に入れるか迷ってたので、ちょうど大人メニューがニラ玉だったときに作ってみました♪
…本当は料理名もニラ玉にしたかったけど、できあがりが炒り卵のほうが近くなったのでこれは炒り卵!
レシピID : 6012297 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート