親子で楽しく♪白玉ぜんざい
sawako☆
作り方
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おぜんざいを温め始める。白玉粉に水を少しずつ加えながらまとめていく。耳たぶ位の固さになったら丸めて真ん中を親指で凹ます。
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おぜんざいに直接加えて中火で加熱する。白玉が浮いてきたら出来上がり！
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コツ・ポイント
白玉を一度茹でてからではなく、おぜんざいに直接加えて加熱するので、簡単&時短です！
このレシピの生い立ち
お正月の冷凍保存していたお餅もなくなったけど、おぜんざいが食べたくなって…。小学生の息子が家庭科の宿題で「何か料理する」と言うので、中学生の息子も一緒に親子で作りました。
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sawako☆
