スパゲティボロネーゼ
作り方
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1
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スパゲティをアルデンテに茹でる。
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2
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ボロネーゼソース
レシピID:6010050
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3
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ボロネーゼソースの調味、しょうゆとみりん各大1~2。トマトの酸味に甘味と塩味がほんのり感じる程度に。
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4
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茹で上がったスパゲティにバターを絡める。
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5
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チーズをお好みの両面削る。
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6
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スパゲティとソースうぃ盛り付けてパセリをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
ゆであがったスパゲティにバターをからめるところが私のママの味。野菜と挽肉の量が半々になるくるらいがいいバランスです。チーズを山盛りかけるとヨーロピアン味に。お試しあれ!
このレシピの生い立ち
欧州人の子どもたちも大好きな一品。お泊まり会や子どもの集まったランチで不動の人気メニュー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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