我が家のだし巻き卵の画像

Description

主人が若い頃惚れた卵焼きです。

材料 (一回分)

2個
調味料
大さじ3
砂糖
大さじ1
めんつゆ(3倍 )
大さじ1
だしの素
大さじ1/2
とろみちゃん(片栗粉 )
大さじ1
お好みで少々
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵以外の調味料をよく混ぜます。とろみちゃんがないとき、片栗粉でも可。

  2. 2

    写真

    いりごまや青のりはお好みで、大さじ1/2弱くらい。

  3. 3

    卵を割りいれたら、焼きます

  4. 4

    青じそのふりかけを入れると、ほのかに紫蘇のかおりがして、美味。

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

ボケないうちに、書いておきます。
レシピID : 6013636 公開日 : 20/02/01 更新日 : 20/02/01

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