普通で美味しい!麻婆豆腐✨
Description
これぞ庶民の味!簡単に作れるので、ささっとランチを済ませたい時などにオススメですね(^-^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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長ねぎを斜めに切る。
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2
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豆腐を賽の目切り(1.5cm角程度)にする。
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3
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フライパンでサラダ油を熱し、挽き肉と長ねぎを炒める。
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4
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挽き肉に火が通るまで炒めたら、水・麻婆豆腐の素・豆腐を加えて、5分程度煮込む。
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5
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火を止めてから水溶き片栗粉を加え、また火をつけてよく混ぜながら、とろみをつけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
とても簡単♩コツはなし!
このレシピの生い立ち
本場中国四川省の麻婆豆腐の素をたくさん頂いたので(^.^)
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