普通で美味しい!麻婆豆腐✨の画像

Description

これぞ庶民の味!簡単に作れるので、ささっとランチを済ませたい時などにオススメですね(^-^)

材料 (2人分)

〔具材〕
1本
300g
〔調味材など〕
サラダ油
大さじ1
50cc
麻婆豆腐の素
50g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎを斜めに切る。

  2. 2

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    豆腐を賽の目切り(1.5cm角程度)にする。

  3. 3

    写真

    フライパンでサラダ油を熱し、挽き肉と長ねぎを炒める。

  4. 4

    写真

    挽き肉に火が通るまで炒めたら、水・麻婆豆腐の素・豆腐を加えて、5分程度煮込む。

  5. 5

    火を止めてから水溶き片栗粉を加え、また火をつけてよく混ぜながら、とろみをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

とても簡単♩コツはなし!

このレシピの生い立ち

本場中国四川省の麻婆豆腐の素をたくさん頂いたので(^.^)
レシピID : 6014005 公開日 : 20/02/01 更新日 : 20/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
madamcook
普通に美味しかったです。笑。お豆腐が苦手な子供たちも食べてくれました。