人参のピリ辛エスニックサラダ

●シラチャーチリソースはKALDIなどの輸入食品を取り扱うお店で販売されています。エスニックの調味料コーナーに置いてあります。
●しりしり器は人参・大根・胡瓜等の千切りの手間が省けるので、超オススメ！

シラチャーチリソース&マヨネーズでディップを作って、スティック野菜につけても美味しいのだけど、ディップにつける手間を省きたくて！その分パクパク箸が進みすぎるのが難点かな^^;