簡単☆完熟トマトのスパゲッティー

簡単☆完熟トマトのスパゲッティー
材料はトマトだけ!なのにと~~っても美味しいんです♪

材料 (1~2人分)

スパゲッティ(1.6㎜)
100gくらい
トマト
1個~1個半
塩(藻塩など)
小さじ1~

1

トマトは皮付きのままくし型に切り塩を振って混ぜしばらく(15分以上)置きます。(水分がでて甘味が増します)

2

②にオリーブオイル大さじ1(お好みでもっとかけても・・・)を振りかけガス台の温かいところに20分以上おきます。その間にパスタを茹でます!時間のない時は湯せんにかけて一肌くらいにしましょう。

3

お湯を沸かしてスパゲッティを表示されている時間よりもやや長めに・少し柔らかめに茹でます。ざるにとって水気を切ります。

4

②と③をよく混ぜて盛りつけて、いただきます。

5

写真

20.8.5皆さんのおかげで話題入りすることができました。どうもありがとうございます♡

コツ・ポイント

■塩は藻塩など天然の美味しいものを使った方がいいですよ■ほのかに温かくしたほうが美味しいです!えっ? って思うかも知れませんがホントに美味しかったんです!

このレシピの生い立ち

お料理教室のメニューです。シンプルにトマトと塩だけだったのにとっても美味しかったので、
先生の了解を得て紹介しました♫
レシピID : 601536 公開日 : 08/12/19 更新日 : 11/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (65人)

17/05/01

写真

シンプルですごく美味しかったです。大好きなトマトがたっぷり♡

ふえ☆なるちゃん

気に入って頂けて嬉しいデス✿ふえ☆なるちゃんサンれぽ有難う♡

12/10/27

写真

トマトのうまみが、こんなに出るなんて…!!感激です!!

ツルみ

お試し下さって有難う♪これホントに美味しいんですよね~感謝♡

11/07/03

写真

しおりちゃん(^o^)暑い今夜の夕食に♪トマト激旨!感謝!

mayu416

mayuさんちの食卓に登場嬉しいわぁ✿どうも有難う♡感謝♡

11/06/11

写真

最後の完熟トマトを美味しく頂きました〜。ごちそうさまデシタ

ぴいのすけ

貴重なトマト使用有難う♡美味しくできてよかったです✿謝謝♡

1 2 3 4 5