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菊菜はよく洗い、4cm位に切って、レンチン600w30秒
ニンニクを輪切りにして、オリーブオイルで弱火でじっくり揚げます。
オリーブオイルとニンニクを熱いまま菊菜にかけて、粒マスタードも入れて混ぜれば出来上がりです。