恵方オム巻き(簡単)節分
作り方
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1
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ライスですが作ったのも
材料記入も2合分
玉子は5本分
5本巻きなら1合分くらいです
多いと感じる方は1合で炊く
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2
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①
米かし作業省略
(米を洗い釜に水をはる作業)
メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止
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3
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②
①に◎を入れて混ぜ
具材を入れる
炊飯スイッチを押して
炊き上がりを待っ
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4
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③
炊き上がり
バターを加えて
釜の底から
優しくほぐす
※我家マーガリンです
ケチャップライス
完成
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5
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鬼のパンツ柄玉子
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6
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①
ゴマ卵液と
黄色卵液を作る
ごま卵液は★
黄色卵液は☆
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7
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②
卵焼き器に
サラダ油を入れて
キッチンペーパーで
薄くのばし弱火で熱し
★卵液で
スプーンを使い
模様を書き1分焼く
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8
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③
☆卵液を少しずっ加え
フライパンを傾けて
薄くのばし
表面が乾くまで
2分程焼く
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9
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④
ラップの上に
卵焼きをおいて
ご飯をのせて巻く
※ご飯の量は自由ですが
過剰に多いと
巻けません
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10
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②~④を
繰り返し行い
人数分巻いて
完成
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11
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ケチャップライスは
薄味なので
好みで
ケチャップやソースを
つけて食べる
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12
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鬼に因んで
オニオンスープ(簡単)
新玉葱をまるごと使った
スープです
レシピ後程追加予定
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13
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オニオンスープ(簡単)
ID6019723
R2.2.5追加
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コツ・ポイント
ライスは作ったのも材料記入も2合分
巻き玉子は5本分程
5本巻きくらいなら
巻く量にもよりますが1合分くらい使いますかね…
多いと感じる方は材料の半分量1合で炊いて下さい
釜のメモリ水位から約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止
巻き玉子は5本分程
5本巻きくらいなら
巻く量にもよりますが1合分くらい使いますかね…
多いと感じる方は材料の半分量1合で炊いて下さい
釜のメモリ水位から約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止
このレシピの生い立ち
節分前日の週末に子供達と豆まきをしました。
節分豆のパッケージが可愛いので
子供達が欲しがり
年に1度の健康を祝う行事と言う事もあり
多めに買いました。
毎年恒例
絶対に余る節分豆…
今年も健康を願い頂きました。
節分豆のパッケージが可愛いので
子供達が欲しがり
年に1度の健康を祝う行事と言う事もあり
多めに買いました。
毎年恒例
絶対に余る節分豆…
今年も健康を願い頂きました。