ワンタン
美味料理見習いコック
作り方
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1
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玉ねぎ、生姜を摩り下ろしボウルに入れる。
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2
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挽き肉、卵、塩、醤油、酒を入れて混ぜる。
（緩い場合は片栗粉を入れる）
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3
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ワンタンの皮の上に小さいスプーンですくって乗せる
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4
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タネを入れた側の周囲に水を少しつけ
三角に折る
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5
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三角の底辺の部分から内側にむかって折り込む
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6
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先程（5）の過程での出来上がりはこんな感じ。
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7
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湯を沸かし沸騰したところにワンタンを入れ
浮いてきたら出来上がり！
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コツ・ポイント
タネを入れすぎないこと！そして、生姜や塩、酒の下味で臭みを消してくれますよー！
お好みでエビを入れても美味しいと思います！
お好みでエビを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
テレビの番組でワンタンを食べていて美味しそうだったので作ってみた！
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美味料理見習いコック
