サトイモサラダ(タラモ風)
作り方
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1
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サトイモを茹でる。
茹で上がったら荒く潰す。
マヨネーズを混ぜる。
※味は薄めにする。
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2
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たらこを皮からこそげとりマヨネーズと酒を混ぜ合わせておく。
塩気など足りなかったら足す。
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3
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サラダボウルにレタスなどをひきサトイモサラダを中央に盛って上にたらこソースをかける。
周りにコーンを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
ここ最近のマイブームがサトイモということでいつものメニューではないものをと考えたのがサラダ。
私はジャガイモのサラダより好きかも。
私はジャガイモのサラダより好きかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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