電子レンジでいちご飴

電子レンジでいちご飴

Description

とっても簡単にパリパリな飴が作れます

材料

砂糖
大さじ6
小さじ3
いちご
10粒

作り方

1

苺のヘタを取って爪楊枝を刺しておく(苺のまわりの水分はペーパーでとっておく)
深めの耐熱容器に砂糖と水を入れて混ぜる

2

レンジで600Wで2~3分半位
器やレンジによって加熱時間が違うので様子を見ながら飴が少し色づく(黄金色)まで加熱する

3

写真

急いでスプーンなどを使って苺に飴を絡ませて少し置いて飴が固まったら出来上がり。
飴は熱くなってるので火傷に注意して下さい

コツ・ポイント

固まらない時は加熱が足りていません。
様子を見ながらべっこう飴の色位まで加熱するとパリパリ出来上がります。
飴はすぐ固まるので素早く作業してください。

このレシピの生い立ち

流行りのいちご飴を食べたくて
レシピID : 6019285 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (45人)

2021/04/24

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美味しい!すぐ固まってしまい厚くなりました。子どもでも、安全に作れて助かる。水を少し増やすか、加熱時間を短くしてリピ決定!!

桜空星

2021/01/19

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鍋で失敗してもこの方法なら簡単に!

みづね

2021/01/07

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加熱不足でした^ ^ またトライしてみます

ペネロペ〜

2020/10/26

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いつもは鍋でグツグツしてましたが…レンジだと、簡単で失敗もなく、シリコン型でしたので、片付けも楽でした★

*Choc015*

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