絶対簡単時短っ!ブロッコリーのナムル風☆
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でるか蒸して、もやしも茹でるかレンチンして水気を絞ります。
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2
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ボールに①と☆を入れて全体を混ぜます。感覚的には麺つゆを1周半くらい、胡麻油を2周半くらいですがお好みで♪
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3
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この時点で子供用完成!
もちろん大人にもどうぞ〜。
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4
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大人にはここで、お好みでシラスと鰹節を好きなだけ追加を。混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
お子様がシラスOKならぜひご一緒に♪
麺つゆのかけ過ぎにだけご注意下さい (o^^o)
麺つゆのかけ過ぎにだけご注意下さい (o^^o)
このレシピの生い立ち
実家の母料理の定番に、シラスと鰹節を加えてアレンジしたら、旨味と美味しさと栄養がアップしました♪