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濃厚ピーナツチョコトリュフ♪

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Description

ピーナツのペーストとパウダーを使用した濃厚トリュフ♪手作りバレンタインにぜひ！

材料 （12個分）

ホワイトチョコ
200g
バター(無塩)
20g
ピーナツペースト
大さじ2
ピーナツパウダー
適量

作り方

  1. 1

    チョコとバターをボウルに入れとろみが出るまで湯煎にかけます。

  2. 2

    ペーストを加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    粗熱をとってから冷蔵庫で30分くらい固めます。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、ボール状に丸めていきます。

  5. 5

    最後にピーナツパウダーを全体にまぶして完成です♪

  6. 6

    写真

    房の駅で販売している[ピーナツペースト]加糖タイプ・[ピーナツパウダー]を使用しました！

コツ・ポイント

冷蔵庫に長時間入れすぎると固くなってしまうので、30分くらいたったら丸めていくのがお勧めです！

このレシピの生い立ち

もうすぐバレンタイン♪お店で買うのも良いけど、せっかくなら手づくりしたいな～
という思いを込めました♪
レシピID : 6019624 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

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濃厚ピーナツチョコトリュフ♪
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