ふわとろ簡単オムライスの画像

Description

簡単トロトロたまご

材料 (1人分)

小1/2個
大さじ2
約150g
塩こしょう
各少々
ケチャップ
大さじ2〜3
2個
大さじ2
飾りケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    タマネギをスライスしてマーガリンで炒める

  2. 2

    豚ひき肉を➀に入れて炒める

  3. 3

    ご飯を入れて炒めパラパラになったら塩こしょうとケチャップを入れて炒める

  4. 4

    全体に色がついたらお皿に取り出す

  5. 5

    玉子と牛乳を混ぜる

  6. 6

    フライパンにマーガリンを入れ➄を入れて軽く箸で3〜5回混ぜ手前に寄せる

  7. 7

    ➃の上にフライパンからすべり落としてケチャップかけて出来上がり

コツ・ポイント

玉子に牛乳がトロトロになるポイントです

このレシピの生い立ち

昔、出前したオムライスを真似すると美味しいのかと思って作りました
レシピID : 6022579 公開日 : 20/02/06 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mercykim
卵を多めに使うとふわとろ感が出しやすいですね。
初れぽ
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ブルちゃん☆
食べかけすみませんw