マサラ・インディアン・ミルクティ

片手鍋にティーカップすりきり1杯半の水道水を入れティースプーンに山盛り1杯の茶葉をいれます。

ティースプーンの枝のほうでマサラパウダーを適量とりお鍋に入れ中火にかけます。

大きめのマグカップにお湯を入れて温めておきます。

※途中お鍋をゆっくり数回まわしてあげてください。２分くらいするとキッチンに紅茶の香りが広がってきます。

３分経ったらティーカップに８分目牛乳をはかりお鍋に入れてそのまま煮出します。

マグカップのお湯を捨て茶こしをセットしておきます。