えのき納豆
作り方
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1
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えのきを石突を切り落として半分の長さに切って、下の部分のくっついてる部分は細かく裂く。
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2
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えのきを耐熱ボウルにいれて500wで2分チンする。
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3
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ボウルに✶を入れて、納豆をいれてよく混ぜたら出来上がり!!
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4
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2020.04.07 ユーロンさまがつくれぽして下さいました!!ありがとうございます!!トロトロがいいですよね(笑)
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コツ・ポイント
えのきのレンチンした際に水分が多く出てたら、よく水分を切ってから混ぜ合わせて下さい!!お好みで和辛子を入れても間違いない味です(笑)
このレシピの生い立ち
えのきが安かったのと、おかずの1品に量をかさましするのに丁度いい位の量になったので(笑)