レタスとしらすのスープの画像

Description

さっと茹でたレタスがたっぷり食べられるスープです。しらすの塩気もバッチリ!美味しいですよ。

材料 (2〜3人分)

4枚
30g
鳥ガラスープの素
小さじ1.5
700cc
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    写真

    1を入れサッと火を通し、醤油、ゴマ油を加える。

  4. 4

    写真

    3を器に盛り、しらすを乗せ完成。

コツ・ポイント

レタスはサッと火を通すくらいで十分です。

このレシピの生い立ち

サラダだけでなく、たっぷりレタスを食べたくて作りました。しらすを加えてタンパク質、カルシウムもアップ!
レシピID : 6023705 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/02/07

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