牛肉甘辛炒め煮
作り方
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1
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野菜、牛肉は食べやすい大きさにきっておく
⚫の調味料は混ぜ合わせておく
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2
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フライパンにサラダ油を引いて、玉ねぎとピーマンを炒める
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3
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②に牛肉を加えて、牛肉に8割り程火が通るまで炒める
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4
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キャベツと⚫の調味料を加えて全体に火が通るまで炒める
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コツ・ポイント
キャベツを後入れにする事でパリパリの食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜が足りないかと思い、キャベツを後入れしたら美味しかったので、覚え書きです。