豆苗とささみの春巻き
作り方
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1
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ささみの筋をとって、水から
火にかける。
沸騰したら火を止めてお湯が冷めるまで放置。(余熱で火を通す)
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2
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豆苗は食べやすい長さに切っておく。ささみも適当に裂く。
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3
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豆苗とささみを塩コショウ
鶏ガラで炒める。
(味覇や創味シャンタンなどでもOK)
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4
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春巻きの皮に包んで揚げれば
完成\(^^)/
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5
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タレは味ぽんラー油や、ネギ塩ダレなどお好きなタレで召し上がって下さい(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げ物食べたいけど、、、カロリーがなぁ〜って
思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました\(^^)/
思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました\(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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