豆苗とささみの春巻きの画像

Description

普通の春巻きよりヘルシーなので罪悪感も少ないかも(^^)物足りない人はチーズもinしちゃおう!笑

材料

300g
1袋
塩コショウ
少々
鶏ガラの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとって、水から
    火にかける。
    沸騰したら火を止めてお湯が冷めるまで放置。(余熱で火を通す)

  2. 2

    豆苗は食べやすい長さに切っておく。ささみも適当に裂く。

  3. 3

    豆苗とささみを塩コショウ
    鶏ガラで炒める。
    (味覇や創味シャンタンなどでもOK)

  4. 4

    春巻きの皮に包んで揚げれば
    完成\(^^)/

  5. 5

    タレは味ぽんラー油や、ネギ塩ダレなどお好きなタレで召し上がって下さい(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ物食べたいけど、、、カロリーがなぁ〜って
思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました\(^^)/
レシピID : 6024284 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/02/07

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