ご飯が進む！タレが絶品のバラ焼き
白川農場
作り方
-
-
1
-
ホットプレートを180℃に温めておきます。
-
-
-
2
-
玉ねぎはくし形に切り、大きめのボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、タレを作ります。
-
-
-
3
-
混ぜ合わせたタレに玉ねぎと牛肉を入れよく揉みこみます。
-
-
-
4
-
温まったホットプレートに(3)を入れて炒めます。※油はひかない。
-
-
-
5
-
蓋をして10分ほど蒸し焼きにします。
-
-
-
6
-
蓋を外して玉ねぎがしんなりするまで炒めたら完成！
-
-
-
7
-
ご飯の上にレタスとバラ焼きをのせてワンプレートご飯にしても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
玉ねぎはたっぷり入れてください！
焼き肉のたれは中辛がおススメですが、甘口でする場合は砂糖の量を減らして調整してください。(レシピのまま甘口のタレですると結構甘いので･･･)
牛肉以外に豚肉でも美味しくできます。
焼き肉のたれは中辛がおススメですが、甘口でする場合は砂糖の量を減らして調整してください。(レシピのまま甘口のタレですると結構甘いので･･･)
牛肉以外に豚肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
テレビで見た牛肉のバラ焼き。「ご飯に絶対合う！」と思い、早速作ってみました。
切って混ぜて炒めるだけなので時間がない時にもおススメです！
切って混ぜて炒めるだけなので時間がない時にもおススメです！
(
)
白川農場
