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Description

韓国料理✾タコの辛炒め。

材料

1本
1/2束
少々
ごま油
大さじ1/2
タレ
唐辛子粉
大さじ1〜
おろしニンニク
1片
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
みりん
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でタコは薄切り、長ネギは斜め薄切り、ニラは5cm長さに切る。

  2. 2

    タレの材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、タコを炒める。

  4. 4

    色が変わってきたら、長ネギ・豆もやしを入れて炒める。

  5. 5

    火が通ったら、ニラとタレを入れて、全体に絡める。
    白ごまをふって完成。

  6. 6

    写真

    唐辛子粉(粗挽き)
    カルディで購入。

コツ・ポイント

唐辛子粉の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

満天青空レストランのレシピ。
覚書きです_φ(・_・
レシピID : 6025593 公開日 : 20/02/10 更新日 : 20/04/04

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