簡単！ピリ辛ピントビーンズ（ウズラ豆）
Description
メキシカン風の味付けをしたピントビーンズ（Pinto Beans）のサイドディッシュ。ベイクドビーンズの缶詰に似ていますが、電子レンジで簡単にでき、ノンオイルでヘルシーです。メキシカンライスの付け合わせに。
chidori3030
作り方
-
-
1
-
冷凍コーンは自然解凍するか、先に少し温めておきます。
-
-
-
2
-
ピントビーンズとコーンを混ぜ、レンジで2分程度加熱。
-
-
-
3
-
ケチャップを混ぜ、ホットソースと胡椒でお好みの辛さに味付けして出来上がり。
-
コツ・ポイント
お好みで細かいみじん切りにした玉ねぎを入れても。
このレシピの生い立ち
ピントビーンズの味付けに悩んでいたのですが、ケチャップを入れるとベイクドビーンズ風になっておいしいことを発見。ホットソースも入れて、メキシカン料理のサイドディッシュとして活躍してくれる味付けになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
