コンポタパスタ
作り方
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1
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玉ねぎ、椎茸はスライス、じゃがいもは皮をむきサイコロに切る
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2
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スパゲティをゆでる
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3
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スパゲティをゆでている間にフライパンにオリーブオイル、バターを溶かし、1を炒め、塩胡椒で軽く味付けする
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4
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3に火が通ったらコーンスープの素を入れ、コーンスープを溶く分量の半分のお湯またはスパゲティの茹で汁を入れて溶かす
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5
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茹で上がったスパゲティを4に絡める。胡椒、粉チーズをふって出来上がり
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コツ・ポイント
インパクト薄めな味なので、にんにく、ベーコンなど加えても。
このレシピの生い立ち
クリームパスタは食べたいけど、牛乳はなし、のときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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