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鳥もも肉を一口大に切る（鳥皮はついたままでも剥がしても お好みで♪）
アスパラの皮はピーラーで適当に剥き、（気にならなけらば皮剥かずそのままでも♪）2〜3センチ位のぶつ切りにしておく
合わせダレの準備※の調味料を混ぜ合わせておく
油をひいてないフライパンで鳥肉を炒める（鳥皮から油がでるので。鳥皮剥がす場合は少量の油で炒めると○）
鳥肉に9割火が通ったらアスパラを投入（余分な油はキッチンペーパーで吸い取る）
最後に合わせダレを絡めて完成！！
＊naa
＊naa
