スイートさつまいもの画像

Description

さつまいものミルク煮。スイートポテトの味です。2010.11.12話題入りしました♪

材料 (2人分)

中くらいの大きさのもの半分
100cc
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    サツマイモは8ミリ幅に切って水にさらしひたひたの水で固めに煮る。

  2. 2

    湯を捨てて、牛乳・砂糖をいれ、サツマイモが柔らかくなり、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    小さく切ると早くできます。煮崩れるくらい軟らかく煮るととこれまた美味しい。

コツ・ポイント

2でサツマイモが柔らかくなる前に煮汁が無くなったら、牛乳を足してください。煮汁が少なくなると焦げやすいので注意!煮るときにマーガリン小1を入れてもおいしいです。
また、すぐにふきこぼれるので要注意!私は蓋を取って煮詰めます。

このレシピの生い立ち

子供のお弁当に入れるスイートポテト。潰さずにそのまま作ってみたらおいしくて楽チンでした。
レシピID : 602656 公開日 : 08/07/02 更新日 : 10/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ねっちゃんっ
これは子供たち大好き♡スプーンでパクパクあっという間にに完売♡

クロスもカップも明るくて元気がでますね☆素敵れぽ大感謝です♬

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リトル黒豆マーメイド
家族が喜んで食べました。簡単ですぐにできて常備菜になりますね。

ご家族にも喜んで頂け嬉しい♡素敵なれぽありがとうございます

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*実月*
簡単で美味しいです!箸休め、おやつ、離乳食なんにでもなるのも凄い

お試しいただき大感謝♡優しい甘さが私も気に入っています✿

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まさたかまま
牛乳煮ほっこりな優しいお味でイイですね!お弁当にもばっちり3Q

お試し大感謝♬お弁当にお芋入ると嵩も腹持ちもいいですよね~