肉そぼろ
Description
ご飯にのせるだけでなくチャーシューのかわりにラーメンにも便利です
材料
作り方
-
-
1
-
砂糖以外の調味料をあわせておく
-
-
-
2
-
肉を炒め火が通ったら砂糖後他調味料を合わせ炒める
汁気がなくなったら終了
-
-
-
3
-
粗熱をとり保管容器に移す
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
合挽だけでなく牛や豚に鶏なんでも良いです
このレシピの生い立ち
チャーシューを作るのは時間がかかるので代わりに作りました