キャベツとひき肉の味噌炒めの画像

Description

濃いめの味付けで箸が止まりません!

材料

1/2個
200g
1/2袋
●味噌
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●生姜チューブ
3cm〜5cm
●砂糖
大さじ1
酒(作り方3用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズに切る
    もやしと共に洗って水気をきっておく
    ●を混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンに油をひいたら
    ひき肉を炒め色が変わったら
    キャベツともやしを入れる

  3. 3

    ある程度炒まったら
    酒を入れ蓋を閉めて蒸し焼きにする

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら
    ●をいれて絡めて出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさん頂いたので
レシピID : 6027252 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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しーさつまま
春キャベツたっぷり食べれて美味しかったです。
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milsalud
キャベツもりもりでひき肉少なめでしたが、味噌が効いてて美味しかったです。
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三段腹☆さん
厚揚げ追加して作りました。美味しくいただきました
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こじろう先生
あと一品欲しい時に、簡単に出来ておいしくて助かりました!