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作り置き　スナップえんどうの焼きびたし

作り置き　スナップえんどうの焼きびたしの画像

Description

サッと焼き目をつけてタレに漬けるだけ(^_^)v
お弁当の彩りに作り置き出来る一品です

材料

スナップえんどう
10本(130〜150g)
ごま油
小さじ1
■ 【タレ】
麺つゆ(３倍希釈)
大さじ2
水
90cc
酢
小さじ2
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スナップえんどうは筋を取ってからごま油でフライパンで焼き目をつけて

  2. 2

    酒(大さじ1～2又は水)をふってふたをして2～3分蒸し焼きする

  3. 3

    写真

    タレに漬け込んで半日程置けば出来上がり！

コツ・ポイント

スナップえんどうの大きさによっては蒸し焼きする時に焦がし過ぎないようにして下さい

このレシピの生い立ち

いつもの茹でて→マヨネーズではなくてお弁当にも使えるレシピを考えました
レシピID : 6028358 公開日 : 20/02/10 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年3月5日
写真
ヨッシ−のクッキー
蒸し焼きは弱火にしてみました！えんどう20本、タレは水以外2倍でも美味しく煮浸しになりました(^^)
#スナップえんどう #簡単 #おつまみ #サッと煮浸し #焼きびたし
2020年5月16日
写真
なななな♡MaMa
(*´∀｀人) さっぱりしてますね♡いつもと違った食べ方もいいですね。
#スナップえんどう
2020年3月26日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
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( )
気まぐれ♡雨おんな
作り置き　スナップえんどうの焼きびたし
by 気まぐれ♡雨おんな