かぼちゃサラダ
nanaねぇ。
作り方
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1
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沸騰したお湯で卵を6分茹でる(好みの茹で方でOK！)
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2
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カボチャを3~4cm角に切って ふんわりラップをかけてレンジで5分(500w,600wで)
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3
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ゆで卵をフォークで細かくしておく。
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4
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レンチン終わったカボチャを5mm角位にみじん切りして、③に入れる
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5
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★を入れてまんべんなく混ぜて(多少材料の量と好みの味に調整してね♡) 完成
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コツ・ポイント
カボチャの硬さは、お家のレンジと好みで調整して下さいませ♪
好みで白ごま少し入れても美味しいよ(๑´ڡ`๑)
好みで白ごま少し入れても美味しいよ(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
安く買ったカボチャが余っていて、お弁当にも作り置きしたかったので
nanaねぇ。
