しゃきしゃき、さっぱり、もやしのナムル

しゃきしゃき、さっぱり、もやしのナムルの画像

Description

使いきれなかったもやしを、さっぱりなナムルに。
箸休めや、おつまみとしてもgoodな1品。

材料 (2人分)

1/2袋
※醤油
小さじ1
※お酢
小さじ1/2
※ごま油
小さじ1/2
※黒胡椒
少量
※ニンニクチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    お湯を沸かし、もやしを1分茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、ボウルに※を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    湯を切ったもやしを②に入れて和える
    もやしが熱いうちによく混ぜてください。

  4. 4

    お皿に盛り付け完成。
    タッパに移して、作り置きしても美味しくいただけます。

コツ・ポイント

●もやしは熱々のうちに和えることで、しっかり味がつきます。

このレシピの生い立ち

残っていたもやしの消費レシピ。
レシピID : 6029950 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック☆やーっ!
冷蔵庫に一袋残っていたので作りました。もやしがしゃきしゃきで味も美味しい!おつまみにも箸休めにもいいですねー♪うまい!
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chako太郎
もやししゃきしゃき!美味しいですね!カレーライスのお供にしました
初れぽ
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クックPW9C2T☆
もやしの大量消費になりました